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Panzetta roulée - Bel'Isula

Panzetta roulée

Prix régulier €6,12 Solde

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Quantité: 200g (30,62 euros le kg)

La Panzetta est la poitrine de porc, séchée et assaisonnée en son cœur, elle est roulée pour conserver sa fraicheur, son humidité et sa tendreté. La Panzetta se cuisine très bien, pour larder, avec des pâtes, en lardons ou encore grillée.

Le sommet reste encore de la poêler légèrement et servir sur des toasts, son goût est inimitable.

 

 

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