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Domaine Sant’Armettu « Rosumarinu » 2016 - Bel'Isula

Domaine Sant’Armettu « Rosumarinu » 2016

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Nous allons découvrir le seul et unique rosé du catalogue, celui-ci est somptueux, issu à 100% de Sciacarellu il subit un préssurage direct. Du même nom que le Romarin, la plante qui apaise « les cœurs et les estomacs » ses arômes d’Acacia et sa finesse font voyager. Elevage 12 mois sur lies fines. Vin "Biologique".

Cette cuvée est la quintescence du rosé Corse.

  • De couleur pastel, il est limpide.
  • Son nez est gourmand, très floral et fruitée.
  • A la dégustation le palais est souple, élégant marqué par des arômes de fraise et de framboise, d’une très belle finesse.

Idéal en apéritif il peut également accompagner des viandes blanches, du poisson grillé.

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