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Lonzu Traditionnel - Bel'Isula

Lonzu Traditionnel

Prix régulier €7,32 Solde

Ce produit est disponible

Quantité: 200g (36,60 euros le kg)

Le Lonzu provient du filet maigre.  Le Lonzu est l’une des plus vieilles charcuteries corses, conservé par salaison et fumé au bois. Il s’affine durant plusieurs mois avant d’être dégusté. Tendre en bouche, il révèle des parfums doux et marqués. La maturation le bonifie, ne pas hésiter à le conserver dans un endroit frais et aéré.

À déguster cru en fines tranches.

 

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